我國蔬菜生產(chǎn)相對分散，蔬菜要保持新鮮，即采即賣，由采收到市場銷售所經(jīng)歷的時間很短，監(jiān)控部門沒有足夠的時間把市場上的蔬菜作為樣本用氣相色譜儀等分析儀器進(jìn)行分析，因此只有找到適合我國蔬菜產(chǎn)銷特點的監(jiān)測、檢測方法，在較短的時間內(nèi)檢測較大量的樣本才能適應(yīng)現(xiàn)狀，云唐生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制法進(jìn)行檢測，檢測的速度快，能夠快速的得到檢測結(jié)果。

農(nóng)藥殘留檢測儀作為一款快檢設(shè)備，能夠短時間內(nèi)對大量樣本進(jìn)行篩查，并得到檢測結(jié)果，除了檢測的速度快之外，設(shè)備的攜帶和操作也很簡單，外置便攜箱，可以直接攜帶到現(xiàn)場檢測，直接進(jìn)行檢測，穩(wěn)定性高，現(xiàn)場取樣得到的檢測結(jié)果也更加準(zhǔn)確，應(yīng)用于菜市場和農(nóng)貿(mào)市場也更合適。

農(nóng)藥殘留檢測儀還能夠運用于果、蔬、茶、糧食作物中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測，除了可以用于農(nóng)貿(mào)市場等，還可以在實驗室和一些食品加工廠使用，設(shè)備的應(yīng)用廣泛，綜合性高。

農(nóng)產(chǎn)品加工的農(nóng)藥殘留檢測儀對于確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全以及滿足國際貿(mào)易需求具有重要的意義。它幫助農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留問題，采取措施保障產(chǎn)品質(zhì)量，同時也提升了企業(yè)的競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。