近年來，國家不斷完善食品安全監(jiān)管體系，大力發(fā)展食品安全檢測技術，守護老百姓的“菜籃子”安全。農藥殘留速測儀可以說是近年來蔬菜水果檢測中較為常用的儀器，該儀器的應用，為食品安全市場監(jiān)管部門提供了重要的“武器”，在蔬菜初篩等方面發(fā)揮了重要作用。

目前，在蔬菜生產的過程中，依然難以避免農藥的使用。而要避免農殘超標的農產品流入市場，同時進一步規(guī)范生產和管理，就必須要加大農殘檢測的力度。

受傳統(tǒng)實驗室檢測方法過程復雜、檢測周期長、成本高等因素的制約，使得蔬菜等農產品缺乏從源頭開始進行檢測的的風險控制方式，而農藥殘留檢測儀這種快檢儀器的應用，讓越來越多的蔬菜被納入了檢測范圍，農業(yè)生產基地甚至可以購買儀器進行自檢，及時檢測出農藥殘留超標的蔬菜，避免問題蔬菜進入下一級消費者市場！

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